Адрес: 702174, п/о Шура-базар, Ташкентский район, Ташкентская область, Узбекистан
Директор: Мирзаев Мирмахсуд Махмудович, канд. техн. наук
Тел.: (+998-71)- 224-24-42
Узбекский научно-исследовательский нститут садоводства, виноградарства и виноделия им. акад. Р.Р.Шредера является старейшим сельскохозяйственным научным учреждением не только в Узбекистане, но и во всей Средней Азии. В 1997 году реорганизован в Научно-производственное объединение по садоводству, виноградарству и виноделию.
В состав НПО вошли:
- Головной Институт им. акад. Р.Р.Шредера
- Самаркандский филиал
- Ферганский филиал
- Филиал горного садоводства и виноградарства,
- Филиал виноделия
- Южно-Узбекская опытная станция
- Наманганский опорный пункт
- Сохский опорный пункт
- Бухарский опорный пункт
- 15 экспериментальных хозяйств.
Общая площадь всех научных учреждений и экспериментальных хозяйств составляет более 11 тыс. га. В составе института и его научных учреждений имеется 23 отдела, лаборатории и карантинный питомник. В институте работает около 300 человек научного и научно-технического персонала.
Научные учреждения и экспериментальные хозяйства расположены во всех основных почвенно-климатических зонах:
- в горно-предгорных районах
- на типичных сероземах
- на землях, подверженных засолению
- на галечниковых землях.
Институт располагает ампело-графической и помологическими коллекциями, экс-периментальным винодельческим заводом мощностью 2 тыс. т переработки винограда за сезон, промышленным плодохранилищем, тепличным хозяйством на общей площади 20 га, современной оросительной сетью и др.
Коллекция плодовых пород и винограда включает:
- семечковых (яблоня, груша, айва)- 1560 сортов
- винограда- 1055 сортов, в т.ч. 450 местных сортов народной селекции
- ягодных культур (земляника, смородина, малина)- 166 сортов
- орехоплодных (орех грецкий, миндаль, фундук)- 112 сортов
- субтропических и цитрусовых культур- 260 сортов
- косточковых около 1000 сортов, в т.ч. абрикоса- 320 сортов.
Основное направление исследований:
- Создание новых и выделение местных перспективных сортов плодовых, орехоплодных, субтропических культур и винограда.
- Разработка ресурсосберегающих технологий возделывания плодовых пород и ви-нограда.
- Освоение горных и предгорных районов под сады и виноградники.
- Усовершенствование существующей техники для садов и виноградников.
- Разработка технологий сушки и хранения плодов и винограда.
- Разработка технологии новых марок вина.